Kalajengking goreng adalah salah satu makanan ekstrem yang berasal dari Timur Tengah. Meskipun terdengar aneh bagi sebagian orang, hidangan ini ternyata cukup populer di beberapa negara Timur Tengah, seperti Arab Saudi dan Yordania. Kalajengking goreng tidak hanya dikenal sebagai makanan unik, tetapi juga sebagai sumber protein yang kaya. Bagi para petualang kuliner, mencoba kalajengking goreng…
Mujaddara adalah hidangan tradisional Timur Tengah yang terbuat dari bahan-bahan sederhana namun kaya akan cita rasa. Hidangan ini menggabungkan nasi, lentil, dan rempah-rempah dengan bawang goreng yang renyah di atasnya. Mujaddara telah menjadi favorit dalam banyak keluarga di kawasan Timur Tengah karena mudah disiapkan dan penuh dengan rasa. Selain lezat, hidangan ini juga kaya akan…
Kebab adalah salah satu hidangan yang sudah mendunia, berasal dari Timur Tengah dan kini populer di seluruh dunia. Hidangan ini dikenal dengan cita rasanya yang kaya akan bumbu rempah dan teknik memasaknya yang unik. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi asal-usul kebab, jenis-jenisnya, cara memasaknya, serta alasan mengapa kebab begitu digemari. Asal Usul Kebab Kebab…
Baklava adalah salah satu makanan penutup yang paling populer di dunia, terutama di kawasan Timur Tengah, termasuk Turki. Hidangan manis ini terkenal dengan lapisan filo pastry yang tipis, isian kacang yang renyah, dan sirup manis yang melapisi setiap lapisan. Baklava tidak hanya menggugah selera tetapi juga memiliki sejarah yang kaya. Inilah alasan mengapa baklava tetap…