Berbagai macam yang dibahas tanpa keluar dari ranah perdapuran untuk kamu yang mencari budaya, asal-usul, peralatan ketika memasak pada makanan dalam blog
Ikan hiu fermentasi adalah makanan eksotis yang memiliki sejarah panjang di beberapa negara. Berbagai teknik fermentasi digunakan untuk menciptakan cita rasa yang kuat. Bagi sebagian orang, ikan hiu fermentasi adalah makanan yang menantang selera. Namun, bagi banyak orang di negara asalnya, hidangan ini adalah bagian dari warisan kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Proses Fermentasi Ikan…
Kerang darah Shanghai adalah makanan laut yang populer di beberapa bagian dunia, terutama di Tiongkok. Meskipun tampilannya bisa dianggap ekstrem, kerang ini sangat dihargai karena cita rasa dan kandungan gizinya yang tinggi. Dengan tekstur yang kenyal dan darah yang mencolok, kerang ini memberikan pengalaman kuliner yang unik. Makanan ini semakin menarik perhatian para pecinta kuliner…
Hákarl adalah makanan ekstrem tradisional dari Islandia yang terkenal dengan rasa dan bau yang sangat khas. Bagi sebagian orang, ini adalah tantangan kuliner yang harus dicoba. Hákarl terbuat dari daging hiu Greenland yang difermentasi melalui proses yang unik. Makanan ini mungkin terdengar aneh bagi banyak orang, tetapi memiliki sejarah panjang dalam budaya Islandia. Proses Pembuatan…
Sup kelelawar adalah makanan ekstrem yang dikenal di beberapa bagian Asia dan Pasifik. Meskipun terdengar mengerikan, hidangan ini menjadi bagian dari budaya kuliner tertentu. Sup kelelawar tidak hanya memiliki rasa yang khas, tetapi juga menjadi tantangan bagi para penikmat kuliner ekstrem. Asal-usul dan Makna Budaya Sup Kelelawar Makanan Tradisional dari Asia dan Pasifik Sup kelelawar…
Shakshuka adalah hidangan telur yang dimasak dalam saus tomat pedas. Hidangan ini berasal dari Timur Tengah dan telah menyebar ke berbagai negara. Dengan rasa yang kaya dan rempah yang menggugah selera, shakshuka menjadi pilihan sarapan atau makan siang yang sempurna. Artikel ini akan mengulas lebih dalam tentang shakshuka, bahan-bahan, cara membuatnya, dan variasinya. Apa Itu…
Ulat bulu mungkin terdengar asing bagi sebagian besar orang sebagai pilihan makanan. Namun, dalam beberapa budaya, ulat bulu menjadi sumber protein yang bernutrisi dan efisien. Dikenal dengan berbagai nama di seluruh dunia, ulat bulu mengandung banyak manfaat gizi yang menarik untuk dipertimbangkan. Kenapa Ulat Bulu Bisa Menjadi Pilihan Makanan? Meskipun sering dianggap sebagai hama, ulat…
Twilight Princess adalah slot online terbaru dari Pragmatic Play yang dirilis pada Oktober 2023. Mengusung tema anime fantasi, permainan ini langsung mencuri perhatian para penggemar slot bertema visual kuat dan fitur modern. Dengan potensi kemenangan hingga 7.500x dari taruhan, slot ini menjadi salah satu rilisan paling menarik dari Pragmatic Play tahun ini. Tema dan Desain…
Sannakji merupakan salah satu makanan ekstrem paling terkenal dari Korea Selatan. Hidangan ini menyajikan potongan gurita hidup yang masih bergerak saat disantap. Sensasi unik ini menjadikan sannakji populer di kalangan penikmat kuliner ekstrem, baik wisatawan asing maupun penduduk lokal. Namun, pengalaman menyantap sannakji tidak hanya soal keberanian, tapi juga tentang tradisi dan budaya kuliner Korea…
Sinigang merupakan hidangan sup tradisional dari Filipina yang dikenal karena rasa asam dan segar dari kuahnya. Hidangan ini menjadi bagian penting dari budaya makan masyarakat Filipina dan disukai oleh berbagai kalangan. Dengan kombinasi rasa asam, gurih, dan sedikit pedas, sinigang menawarkan pengalaman kuliner yang kaya dan otentik. Sejarah dan Asal Usul Sinigang Warisan Kuliner Tradisional…
Century egg adalah salah satu makanan tradisional Tiongkok yang unik dan sering dianggap ekstrem oleh banyak orang. Telur ini memiliki tampilan yang tidak biasa, dengan putih telur berwarna hitam transparan dan kuning telur berwarna hijau keabu-abuan. Proses pengolahannya juga menarik, karena dilakukan melalui teknik fermentasi selama berbulan-bulan. Asal-Usul dan Filosofi Century Egg Makanan Warisan Budaya…