Century egg, atau telur seratus tahun, adalah salah satu kuliner unik yang berasal dari Asia, khususnya China. Makanan ini sering kali menjadi bahan pembicaraan di kalangan pecinta kuliner. Proses pengawetan dan rasa yang khas menjadikan century egg sebagai hidangan yang menarik untuk dicoba. Proses Pengawetan Metode Tradisional Proses pembuatan century egg melibatkan pengawetan telur, biasanya…
Pendahuluan Hákarl adalah makanan khas dari Islandia yang terkenal di seluruh dunia. Terbuat dari daging hiu Greenland, Hákarl memiliki cara pengolahan yang unik. Makanan ini mencerminkan tradisi dan kekayaan budaya Islandia. Bagi banyak orang, Hákarl adalah pengalaman kuliner yang menarik. Sejarah Hákarl Asal UsulHákarl telah ada sejak zaman Viking. Para pelaut menggunakan metode pengawetan untuk…
Pendahuluan Ulat sagu adalah makanan yang dianggap ekstrem, namun wajar di beberapa daerah di Barat Indonesia. Terutama di Papua dan Maluku, ulat sagu menjadi bagian penting dari tradisi kuliner. Makanan ini terbuat dari larva yang ditemukan dalam pohon sagu. Bagi sebagian orang, ulat sagu merupakan sumber protein yang lezat dan bergizi. Makanan ini sering kali…
Pengantar Belalang goreng adalah salah satu makanan yang dianggap ekstrem di banyak budaya. Makanan ini menjadi populer di berbagai negara. Bagi sebagian orang, mengonsumsi serangga bisa terasa aneh. Namun, belalang goreng menawarkan rasa dan pengalaman kuliner yang unik. Makanan ini kaya akan protein dan dianggap alternatif sehat. Artikel ini akan membahas sejarah, cara memasak, nilai…