Fesenjan: Sup Kambing dengan Darah yang Kaya Rasa dari Iran
Fesenjan adalah salah satu hidangan khas Iran yang kaya rasa dan unik. Hidangan ini terkenal dengan kuah kental yang terbuat dari kenari dan sirup delima. Di beberapa varian tradisional, Fesenjan menggunakan darah kambing untuk memberikan kekentalan dan rasa yang lebih dalam. Makanan ini memiliki sejarah panjang dan sering kali disajikan dalam acara-acara khusus. Artikel ini…