Ceviche: Hidangan Seafood Segar dari Laut
Ceviche adalah hidangan seafood yang sangat populer, terutama di negara-negara pantai Amerika Latin. Terbuat dari ikan atau makanan laut lainnya yang diasamkan dengan air lemon atau limau, ceviche menawarkan rasa yang segar dan menggugah selera. Artikel ini akan membahas sejarah ceviche, bahan-bahan utama, cara membuatnya, variasi yang populer, serta manfaat dan cara penyajiannya. Sejarah Ceviche…